Monikas Leidenschaft sind die Torten, genauer gesagt die Motivtorten, die wir meistens zu Anlässen wie Geburtstag und Hochzeit verschenken. Aus diesem Hobby entstand ihr Blog Tortentante, auf dem sie Rezepte und Backanleitungen für Torten, Tortendekoration und andere Backwaren teilt. Ihre Anleitungen sind so beliebt geworden, dass sie nun auch Kurse für das Tortendekorieren gibt, die bis November bereits alle ausgebucht sind. Im Interview erzählt sie mehr über Torten, das Backen und Dekorationen.
