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Was ist das beste Essen für den Sommer? Tom über das Grillen, Rezepte, Erfrischungen und mehr

Der Sommer geht bei uns auf der Nordhalbkugel jedes Jahr am 21. Juni los und dauert an bis zum 21. September. Genau wie vom 22. September bis zum 20. Juni müssen wir natürlich auch im Sommer etwas essen. Im wesentlichen wird im Sommer dabei mehr gegrillt und mehr Bier getrunken. Aber welche Speisen und Rezepte sind noch interessant und besonders im Sommer geeignet? Diese Frage und mehr beantwortet uns heute Tom, der beruflich als Koch tätig ist, im Interview.

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Daniel über Bier und Bierverkostung

Jeder Deutsche trinkt im Jahr ca. 106,6 Liter Bier, was auf das gesamte Land gerechnet einen Konsum von 8729474000 (87,29 Milliarden) Litern Bier pro Jahr bedeutet. Und das obwohl der Bierkonsum pro Jahr stetig abfällt, im Jahr 2000 lag er noch bei 125,6 Litern pro Kopf. Deutschland ist also eine Biernation, und da gibt es natürlich unzählige Sorten auszuprobieren. Damit man das nicht alles selbst machen muss gibt es Leute wie Daniel, der das Verkosten auf seinem Bier-Blog für einen übernimmt. Im Interview erzählt er uns mehr über die Hopfenteeschorle.

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