Der Valentinstag wird jedes Jahr am 14. Februar gefeiert. Ursprünglich geht er zurück auf einen oder mehrere christliche Märtyrer namens Valentinus. Um diesen Tag herum gab und gibt es es seitdem Gottesdienste, bei denen vor allem Paare gesegnet werden. Deswegen ist der Valentinstag heute das Fest der Liebenden. Und für die oder den Liebenden sollte man am besten ein Geschenk bereithalten. Die Suche danach kann durchaus schwierig sein. Mein heutiger Interviewpartner Ben verkauft Geschenkartikel und kann uns bei der Suche nach dem passenden Geschenk weiterhelfen. Im Interview gibt er ein paar Tipps und einige Ideen an uns weiter.
Schokolade

Jürgen erklärt wie man Schokolade selbst herstellt
Schokolade liegt ungeschlagen auf Platz 1 der liebsten Süßigkeiten der Deutschen. 9,57 Kilo davon verdrückt jeder von uns im Jahr, umgerechnet sind das knapp 96 Tafeln. Kein Wunder, denn etwa 50% der Bevölkerung isst mindestens einmal in der Woche die kakaohaltige Masse. Nur die Schweiz liegt da mit einem Pro-Kopf Konsum von 10,55 Kilo jährlich noch vor uns. Mein heutiger Interviewpartner Jürgen beschäftigt sich viel mit Schokolade, denn er macht seine Schokoladentafeln vom Zusammenstellen der Inhaltsstoffe über das in Form Gießen bis zum verzieren selbst und gibt auf seinem Blog Anleitungen zum Nachmachen. Im Interview erzählt er uns mehr.